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    Puré de manzana: Una exquisita receta con sabor a Navidad

    Prepara algo divino pensando en el mes que cierra el a√Īo

    ¬°El a√Īo de la pandemia se ha ido a mil! Sin darnos cuenta ya estamos pr√≥ximos a la Navidad y no hay mejor contorno que un Pur√© de Manzana. Es por ello que queremos mostrarte esta suculenta receta, perfectoa para acompa√Īar un pavo al horno.

    En sencillos pasos, te presentamos cómo preparar un sabroso puré de manzana. ¡Toma nota!

    Ingredientes para 6 porciones

    Necesitar√°s:

    • 1 kilogramo de manzanas, peladas y cortadas en trozos
    • Medio litro de agua
    • Media taza de az√ļcar
    • C√°scara de media naranja
    • De 5 a 7 clavos de olor
    • 2 ramas de canela

    ¬ŅC√≥mo vas a preparar este pur√© de manzana?

    Lo primero que har√°s es poner el agua a hervir junto con los clavos de olor, las ramas de canela y la c√°scara de la naranja.

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    Cuando el agua esté en ebullición, saca la canela, el clavo y la cáscara de naranja.

    Ve agregando las manzanas y el az√ļcar. Mezcla y cocina a fuego lento por un espacio de 20 minutos, o hasta que las manzanas ya las notes suaves.

    Fuera de la cocina, aplasta las manzanas en forma de puré y tamízalas usando un colador.

    Retorna el puré a la olla y dale una segunda puesta a hervir.

    Rectifica la sazón. Sirve y disfruta.

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