Divino y Sencillo: Acaba los Antojos con Este Sándwich a la Cubana

Absolutamente nadie podría resistirse a un emparedado. Cuando sepas lo que tiene de relleno, se te hará agua la boca.

Aplica para un buen desayuno o una cena "light". No temas a comer un Sándwich a la Cubana. Si bien parece mas de lo mismo, es ideal para cuidar tu salud y consentirte. Algo queda muy claro: no el típico sándwich de siempre, sino algo novedoso para darle energía a tu cuerpo durante este fin de semana. Es muy sencillo de hacer:

Vas a necesitar:

Para la vinagreta:

- 1 cucharada pequeña de ajo, muy bien picado.

- 1/2 cucharadita de naranja rallada,en cortes muy finos.

- Una pizca de comino.

- 1/4 de cucharada de orégano.

- Mostaza, al gusto.

- Un par de cucharadas de limonada.

- Sal y pimienta, a tu gusto.

- 1/2 taza de aceite de oliva.

Para hacer el sándwich:

- Rebanadas de pan.

- Mostaza.

- Pechuga de pavo, al gusto.

- 2 rebanadas de Queso Manchego

- Pepinillos en vinagre, al gusto.

- Mantequilla derretida.

Así harás este Sándwich a la Cubana

1. Para la realización de la vinagreta, lo primero que deberás hacer es mezclar muy bien el ajo con la ralladura de las naranjas. Luego, agrega poco a poco el comino, el orégano, la mostaza, la limonada y la sal. Acto seguido, añade lentamente el aceite de oliva alrededor de todo lo anteriormente mezclado, en forma de globo, para que se vaya formando la vinagreta.

2. Posteriormente, vas a ir untando mostaza en cada una de las rebanadas del pan, luego sirve el queso y la pechuga de pavo, bañando con un poco de vinagreta en el interior de las rebanadas, de la mano con los pepinillos. Cierra con una tapa el sándwich y ve barnizando con mantequilla el resto de la preparación.

3. Lleva todo al horno por un lapso de 15 minutos, a unos 180 °C, o hasta que te des cuenta que el pan ya esté dorado y el queso muy bien fundido.

4. Sirve el sándwich, acompaña todo con una ensalada y que tengas buen apetito.

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