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    Maribel Mondelo nos regal贸 una sorpresa, un gallet贸n Keto para la merienda

    Con algunos ingredientes, algunos minutos y mucho cari帽o podremos degustar no una, ni varias, sino una gran galleta con chocolate derretido. No es muy dif铆cil de preparar y en tan solo 20 minutos podremos disfrutar de este manjar dulce

    Nuestra experta y asesora en mantener una alimentaci贸n balanceada, Maribel Mondelo del equipo KetoLanders nos sorprendi贸 este viernes con una receta fant谩stica. Para la merienda de este viernes y todas las tardes podemos preparar un rico Gallet贸n Keto.

    Con algunos ingredientes, algunos minutos y mucho cari帽o podremos degustar no una, ni varias, sino una gran galleta con chocolate derretido. No es muy dif铆cil de preparar y en tan solo 20 minutos podremos disfrutar de este manjar dulce.

    Insumos necesarios para un rico gallet贸n Keto

    • Media taza de edulcorante (yo uso erythritol).
    • Media cucharadita de bicarbonato de sodio.
    • 1 huevo grande temperatura ambiente.
    • 陆 cdta de creemos tartar.
    • Un cuarto de taza (125 g) de harina de almendras blanqueadas.
    • Media cdta de sal.
    • Media taza de aceite de coco derretido o mantequilla (pero no caliente).
    • Tres cuarto de taza de coco rallado sin endulzar.
    • Media cdta de extracto de vainilla.
    • Media taza de chispas de chocolate oscuro sin az煤car.
    Lea tambi茅n  Se cumpli贸 profec铆a de Terminator: producir谩n robots humanoides que amenazan con destruir la raza humana

    C贸mo preparar el gallet贸n

    Las meriendas ya no ser谩n las mismas luego de tener una galleta o varias de ellas, del tama帽o de nuestra palma de la mano.

    Antes de comenzar, recuerde precalentar el horno a 175 grados cent铆grados, mientras prepara la masa del Gallet贸n Keto.

    Para comenzar deber谩 agregar al batidor o al bol todos los ingredientes secos. Si no dispone de mezclador, puede batir manualmente hasta que se hayan integrado todos. Luego, introduzca los ingredientes l铆quidos y mezcle hasta formar una masa.

    Al tener listo lo que ser谩 el gallet贸n Keto, col贸quelo en una bandeja engrasada y ll茅velos al horno. Hornee durante 20 minutos, m谩s o menos, recuerde que cada horno es un mundo.

    Terminado el tiempo, retire, desmonte y decore seg煤n su gusto. 隆Que lo disfrute!

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