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    ¡Muy fácil! Aprende cómo preparar un delicioso flan

    Muchas veces dejamos de hacer recetas fáciles y deliciosas porque pensamos que son complicadas y llevan muchos ingredientes, pero la verdad no esa esa, así que es momento de dejar las excusas y hacer este delicioso flan para ocasiones especiales.

    Ingredientes

    • 1 bote peq. (370 g) de Leche condensada
    • 4 huevos
    • 1 limón
    • 40 g (2 cucharadas) de azúcar
    • 500 ml de agua

    Preparación

    Calienta el azúcar en un sartén hasta que esté fundido y ligeramente dorado. Verterlo en una flanera, bañar ligeramente los bordes y dejarlo enfriar.

    Echa la leche condensada en una olla en el fuego con 1/2 l de agua y una corteza de limón, durante unos minutos, reseñó Nestle cocina.

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    Bate los huevos y añade la leche caliente, poco a poco y removiendo continuamente. Pasalo por un colador y verterlo en una flanera caramelizada.

    Deja en el horno, al baño maría, hasta que el flan esté cuajado (de 30 a 40 minutos).

    ¡Buen provecho!

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