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    ¡Que delicia! Receta de salchichas a la cerveza para el almuerzo (Video)

    Para un almuerzo sencillo y delicioso, traemos está receta de salchichas a la cerveza. Lo mejor de esta bebida refrescante y casi un perro caliente combinados.

    Agarra papel y lápiz de los insumos que necesitarás para su preparación.

    Ingredientes

    1. Salchichas frescas.
    2. Cebollas (2).
    3. 400ml de cerveza (la marca a su gusto).
    4. Una cucharadita de romero.
    5. Sal y pimienta al gusto.

    Manos al sartén: preparando Salchichas a la cerveza

    Empezaremos tostando o dorando las salchichas en una sartén. Lo mejor de esto es el sabor crujiente del embutido.

    En otra sartén con aceite de oliva o aceite vegetal cocinaremos las cebollas, bien picadas, junto a las hojas de laurel. Con un poco de sal se nos cocinará rápidamente.

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    Luego de tener las cebollas en el punto adecuado, agregamos las salchichas crujientes. Añadimos la cerveza y dejamos hervir para que pierda el alcohol.

    Después de evaporarse bajamos a fuego medio e integramos el tomillo, el romero y pimienta al gusto. Dejando todo cocinarse durante 20 o 25 minutos.

    Pasado el tiempo, retiraremos las salchichas y las hojas de laurel, ara triturar la salsa que quedó en la sartén.

    Terminando de triturar, echamos nuevamente la salsa y los embutidos, y que se cocine a fuego medio durante 3 a 4 minutos más, reseñó Yo, yo misma y mis cosas.

    Servimos, con una mesa arreglada previamente, y a comer.

     

     

     

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