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    ¡Súper delicioso! Pizza con salsa Alfredo y camarones (Receta)

    Este martes te traemos una excelente receta, donde no podrás comer solo una rebanada de esta pizza con salsa Alfredo y camarones. Este delicioso manjar de Kiwi Limón es muy sencillo de realizar con materiales accesibles y te ayudará a compartir entre amigos o ese domingo de estar en la cama. ??

    Para la masa:
    - 500 gr harina de trigo
    - 1 taza de agua
    - 25 ml de aceite 
    - 10 gr de sal
    - 11 gr de levadura
    - 1 cda de orégano
    - 1 cda de albahaca

    Para el relleno:
    - 1 taza de tocino picado
    - 2 cdas de ajo
    - 2 tazas de camarón limpio y sin cáscara
    - 190 gr de queso crema en cubos (opcional o el de su preferencia)
    - 3/4 de taza de queso parmesano
    - suficiente sal y pimienta
    - al gusto de queso manchego o mozzarella

    Para decorar:
    - cebollín picado suficiente

    PREPARACIÓN:

    1. Precalienta el horno a 180 ° C.
    2. Sobre una superficie limpia, forma un volcán con la harina. Agrega el agua, el aceite, la sal, la levadura, el orégano, la albahaca y la amasa hasta tener una masa homogénea y elástica.
    3. Coloca la masa en un recipiente previamente grabado y cubre con plástico adherente. Deja fermentar por 1 hora o hasta que duplique su volumen.
    4. En un sartén a fuego medio, fríe el tocino hasta que cambie de color. Agrega el ajo, los camarones, el queso crema, la crema para batir y el queso parmesano. Sazona con sal y pimienta. Deja enfriar y reserva.
    5. Sobre una superficie enharinada, extiende la masa a un grosor de 5 mm.
    6. Coloca la masa sobre una charola y agrega la mezcla de quesos, los camarones, el cebollín.
    7. Hornea por 15 minutos o hasta que la masa esté cocida y el queso derretido.
    8. Retira del horno, corta en rodajas y sirve.

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